Cépage: Chardonnay

Nez: des arômes complexes et élégants soutenus par un boisé discret, et une dominante de fleurs blanches.

Bouche: Ample en bouche et d’une grande finesse, ce vin présente une belle minéralité avec une charpente calcaire très pure. La persistance de ce Grand Cru est remarquable.

Accords mets/vin: les poissons très fins et les grands crustacés en sauce élaborée, le saumon fumé et le foie gras.