Cépages : 70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Oeil :Robe grenat profonde et intense

Nez : Concentré sur des arômes de fruits noirs (cassis, cerise), évoluant vers des arômes de violette, mêlés à des notes d'épices, de poivre, et clous de girofle

Bouche : Volumineuse et soutenue par des tanins mûrs. Notes de confiture de petits fruits rouges, d'épices (poivre, réglisse) et boisées