Cépages: Grenache 65%, Syrah 25%, Mourvèdre 10%

Dégustation: Le millésime 2019 offre de belles notes de fruits noirs, de garrigue et d’épices. La bouche est gourmande, avec une texture tannique présente mais très fine. La finale, opulente mais tout en rondeur, saura vous charmer.

Accords mets/vins: Un gigot d'agneau de lait à la fleur de thym, une ratatouille, des tomates à la provençale, ou encore un tajine d'agneau aux pruneaux.