Cépages : 60% Colombard, 20 % Sauvignon Blanc, 20% Gros Manseng

Couleur claire, brillante aux reflets jaunes. Un nez expressif, fruité, avec des notes
d'agrumes (pamplemousse rose, citron) et de fruits exotiques (litchis...). La bouche est vive, aérienne, avec les mêmes notes fruitées. La fraîcheur de ce vin lui permet d'être appréciée avec toute la cuisine de la mer, été comme hiver... C'est en nous promenant le long de la Côte Atlantique, avec ses maisons de famille en front de mer que le nom de la cuvée s'est imposée : Villa Grand Cap...

Accords mets & vins : Frais, fruité et élégant, ce vin blanc sec s'associera avec de nombreux plats dont ceux de la gastronomie française suivants : apéritifs, tapas, soupes de poisson, saumon fumé, salades océanes, poissons grillés, fruits de mer et crustacés, moules, huîtres, beignets de calamars, lotte, sushis, cuisines épicées, fromages de chèvre frais...