Oeil: Robe rubis intense et profonde.

Nez: Il offre un parfum de fraise des bois et de pain grillé.

Bouche: La bouche est ample avec des notes de réglisse et de chlorophylle. Les tannins sont fondus avec une belle finale rectiligne.

Accord Mets/Vins: Gibier à plumes - volaille - fromages affinés