Vieilli en solera rhum de mélasses à la robe cerise et aux reflets acajou,  nez parfumé par les viennoiseries et rehaussé  de balsamique.  belle complexité, touches torréfiées et cerise, caramel, miel,épices...
En bouche se dégage une délicieuse gourmandise composée de toast grillé et de caramel.