Détails techniques
Cépages: 51% Chardonnay, 49% Pinot noir
Oeil: Robe très lumineuse, doré pâle avec quelques reflets verts.
Nez: Premier nez : univers printanier aux parfums de tilleul, de verveine infusée, de thé vert et de thym. Second nez : notes de papaye, de poire et de pêche blanche.
Bouche: Notes de fruits blancs (poire), d’épices (anis, coriandre et badiane). De subtiles nuances de pierre mouillée et de truffe blanche viennent compléter l’ensemble.
Accords mets-vin: Apéritif, Poisson, Fromage
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