Nez: caramel cendré, réglisse, brindilles brûlées, cuir sec, citrons trop mûrs, noix de coco grillée, ananas carbonisé, tabac et fumée de bois terreuse.Bouche: clou de girofle, cannelle et quelques épices de gingembre, puis il y a des braises barbecue, Arbroath Smokies, gâteau sultane brûlé, crayon et une fumée tourbée riche.

Bouche: La bouche a un début doux et crémeux acidulé, menant à un feu de joie fumé avec des vagues d'épices douces coulant entre les bouffées de fumée. 

Finale: Pain d'épice, pamplemousse grillé et son long, fumé et complexe - au moment où l'on pense qu'il s'estompe, les vagues d'épices sont de retour. Commentaire: Pour ceux qui aiment le whisky Islay Scotch mature, il est exceptionnellement élégant et complexe.

Finale: Assez moelleuse, avec du cuir, du jambon clou de girofle et de la fumée de bois.